¿Café Tech? El alcance del internet de las cosas
Por: Daniel Cuéllar, vicepresidente de Latinoamérica para MSI (Mobile Services & IoT)
Los alcances del Internet de las Cosas (IoT) con seguridad aún no han llegado su máxima capacidad, principalmente porque su desarrollo depende de la creatividad humana, que puede ser infinita. Por ejemplo ¿sabía que ahora el café que tome en la mañana puede estar programado para que se prepare según las propiedades del grano?
La máquina de café Bonaverde Berlin Coffee Maker, que debutó en Kickstarter en 2013, y desde entonces ha despertado el interés de amantes del café de todo el mundo. Este gadget tiene la intención de automatizar el arduo proceso de transformar granos crudos de café en la bebida que tantos beben a diario. Al tiempo, este proyecto busca conectar a los consumidores con cultivadores de café.
¿Cuál es la intención de usar una máquina inteligente para el café? Todas las cosechas de café no son iguales, y como resultado, los granos nunca son los mismos. Es por eso que idealmente, los procesos de tostado no deberían ser iguales para todos los granos de café. Bonaverde lo logra con una solución creativa: cada paquete compatible de granos crudos para usar con la máquina incluye conexiones móviles o inalámbricas, que provee Gemalto, con los protocolos de tostado requeridos. A través de éstas se envía una comunicación a la máquina para que detecte cómo tostar, moler y preparar los granos en la forma más óptima según sus propias características.
La tecnología en la nube también juega un papel importante en este proceso inteligente del café. Cada lote de café disponible en el mercado Bonaverde tiene un número serial único programado en las conexiones móviles o inalámbricas. Los cultivadores de café usan ese número para construir su marca al almacenar contenido propio en la ‘Coffee Cloud’ (nube del café). Cuando la máquina lee ese número, la Coffee Cloud no solo da la orden de preparación perfecta, sino que también le envía al usuario historias e información adicional sobre el cultivador, videos y fotos relacionadas.
Este es solo un ejemplo de cómo una conectividad creativa puede mejorar drásticamente distintos aspectos de la cotidianidad. En la agenda están rutas de bicicletas públicas inteligentes, asistentes personales que controlan los electrodomésticos y hasta pueden encontrar cosas perdidas en la casa, contando en todo momento con unos índices de seguridad que permiten disfrutarlas sin temor.
Acerca de Gemalto
Gemalto (Euronext NL0000400653 GTO) es líder mundial en seguridad digital, con ingresos anuales en 2017 por €3,000 millones y clientes en más de 180 países. Llevamos confianza a un mundo cada vez más conectado.Desde software seguro hasta biometría y cifrado, nuestras tecnologías y nuestros servicios permiten a las empresas y a los gobiernos autenticar identidades y proteger datos para que permanezcan seguros, y habilitan servicios en dispositivos personales, objetos conectados, la nube y entre ellos.Las soluciones de Gemalto están en el corazón de la vida moderna, desde la seguridad en los pagos hasta la seguridad en las empresas y en el Internet de las cosas. Autenticamos personas, transacciones y objetos, ciframos datos y creamos valor para el software, lo que permite a nuestros clientes ofrecer servicios digitales seguros a miles de millones de personas y de cosas. Nuestros 15,000 empleados operan en 114 oficinas, 40 centros de datos y personalización y 35 centros de investigación y desarrollo de software, ubicados en 47 países. Para obtener más información, visite www.gemalto.com, o siga a @gemaltoLatam en Twitter.