Un tenedor libre como ninguno en Coyoacán
Masiosare, el nuevo escenario de tradición cantinera de Coyoacán, presenta su Buffet de carnes de fin de semana en la terraza
Después de un año de operaciones ininterrumpidas, donde resaltan las memorias de los tragos bien servidos, las botanas, las comidas corridas, la fiesta, el baile y los torneos de dominó y ping-pong, Masiosare, el lugar que redefine la centenaria tradición cantinera, presenta su oferta de tenedor libre de fin de semana.
Un gozoso buffet de cortes de carne: Ribeye, Arrachera, New York Grill, Picaña y Sirloin, que pueden ser preparados al gusto en las brasas del horno Vesuvio® o en asador a la plancha. Además de los cortes, el tenedor libre va acompañado de una suculenta entrada de chistorra, chorizo argentino, costillas a la BBQ, papa gratinada, cebollitas caramelizadas y ensalada de verduras parrilladas, todo preparado al momento.
SOBRE MASIOSARE
Entre comida tradicional de excelente y vasta cocina, tragos bien puestos, interiorismo de diseño y un catálogo musical sugerente, MASIOSARE es una cantina que supera el concepto en toda la letra.
Ubicada en la calle de Carrillo Puerto número 50, a dos cuadras del centro histórico de Coyoacán, MASIOSARE fue creada acorde a su propia naturaleza, dispuesta en las botanas, las comidas corridas y los clásicos menús a la carta. Una barra generosa con cócteles tradicionales y de la casa; los imprescindibles juegos de mesa y un entorno espacial que recrea elementos visuales propios del porfiriato y la primera mitad del siglo XX mexicano.
El diseño de interiores, creado por el Taller Éramos Tantos (@eramostantos), reinterpreta el ambiente y los elementos habituales de las cantinas de abolengo de la Ciudad de México, a partir de recursos gráficos y de mobiliario inspirados, entre otros, en el estilo neoclásico, el nacionalismo posrevolucionario, las estampas virreinales y el arte de historietistas e ilustradores.
La amalgama creativa se completa con una original propuesta sonora curada por Daria Sánchez (@Dark_ia), creadora del playlist y la agenda musical que incluye diferentes géneros que parten las horas entre mezclas propias y arreglos con fusiones de hip-hop, cumbia, disco, pop ochentero y son. Sobra decirlo, en Masiosare también se baila.
MASIOSARE (@masiosare.mx) se inventa como una idea estimulante que busca atraer nuevos públicos a un escenario de tradición centenaria. Así lo han concebido sus creadores. Esta cantina promete ser un sitio de referencia multicultural en la escena gastronómica y de diversión nocturna en la ciudad de México.