Industria Restaurantera y de Alimentos — Lácteos

Lácteos: los ingredientes secretos de un ganador Edgar Hernández y Andrea Francisco, son los chefs ganadores del 1er Concurso de Lácteos de California El evento fue organizado por Real California Milk; sello lácteo que avala calidad y sabor   Ciudad de México 2018 – La versatilidad, consistencia y sabor que otorgan los lácteos a las recetas, los convierten en un ingrediente clave al momento de resaltar los demás productos que constituyen el platillo.  Muestra de ello, es el menú que realizaron los chefs Edgar Hernández y Andrea Francisco, durante el Concurso de Lácteos de California el pasado 24 de noviembre,...